MonRie
€47,00
Vin de France, rouge de Mondeuse et Riesling, frais et poivré
Cépages
Mondeuse, riesling
Goûts
fruits rouges, poivre blanc, épices
Avis du sommelier
souple et intense, avec une fraîcheur nette et une finale persistante sur le poivre blanc.
Millésime
2021
En stock
Domaine Zéroïne
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Le vigneron et ses méthodes
Maylis Bernard élabore les vins de Zéroïne à Rotalier, dans le Jura, à partir de raisins sélectionnés. La Mondeuse est macérée en semi-carbonique pendant une dizaine de jours avant d'être assemblée au Riesling pressé directement, puis élevée sous bois.
Accords mets & vins
Boudin noir et purée, canette rôtie, fondue de chevreuil.
Contenance
75cl
Température service
Entre 15 et 16°C
Conservation / Garde
De 3 à 5 ans
Degré d'alcool
10,5%
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