Acte II
€44,00
Vin de France de type blouge du Château de Béru
Cépages
Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir
Goûts
Fruits rouges, fleurs séchées, légèrement cendré
Avis du sommelier
Droit et énergique, très léger blouge avec une tension et un fruit rouge croquant sublimé par une finale saline et minérale.
Millésime
2024
En stock
Château de Béru
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Le vigneron et ses méthodes
Athénaïs de Béru travaille un domaine d’environ 15 ha au cœur du vignoble chablisien. Terroirs de Béru assemble plusieurs parcelles autour de Béru, sur des sols argilo-calcaires du Kimméridgien, à environ 300 m d’altitude.
Accords mets & vins
Huîtres, coquillages, bar grillé, ceviche de poisson, fromage de chèvre.
Contenance
75cl
Température service
Entre 11 et 13°C
Conservation / Garde
De 5 à 6 ans
Degré d'alcool
12%
Une livraison gérée avec attention
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