{"product_id":"pech-de-rozies","title":"Pech de Roziès","description":"\u003cp\u003eRosé Vin de France du domaine Balansa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrenache noir, Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoûts\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003efraise des bois, groseille, notes florales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvis du sommelier\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eVineux et structuré, avec une matière généreuse soutenue par une belle fraîcheur. La finale persistante apporte de l’équilibre et donne à ce rosé suffisamment de relief pour accompagner un repas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2024\u003cbr\u003e[SHORTDESCRIPTION]\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe vigneron et ses méthodes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa famille Peyre-Gressent-Desplats cultive ses vignes dans les Hautes-Corbières, sur des sols de schistes. Les raisins sont récoltés à la main et pressés directement. La fermentation se déroule avec les levures indigènes, puis le vin est élevé en cuve inox et en contenants de bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003erouget grillé au fenouil, côte de porc aux herbes, poivrons farcis, cuisine méditerranéenne légèrement épicée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre 12 et 13°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation \/ Garde\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eÀ boire dès maintenant et dans les 2 à 3 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Balansa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55691389632839,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/5657\/1063\/files\/IMG_0847.jpg?v=1793891771","url":"https:\/\/purvin.fr\/products\/pech-de-rozies","provider":"Pur Vin","version":"1.0","type":"link"}