{"product_id":"obertal-collines-du-horn-1","title":"Obertal Collines du Horn","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003eVin blanc AOC Alsace du domaine Lissner\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAuxerrois\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoûts\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003epêche blanche, fruits jaunes mûrs, citron\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvis du sommelier\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSouple et ample à l’attaque, puis plus tendu en fin de bouche. Une fraîcheur équilibrante et une finale saline lui donnent de l’allonge, sans masquer le caractère généreux de l’Auxerrois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e[SHORTDESCRIPTION]\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe vigneron et ses méthodes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eÀ Wolxheim, Bruno et Théo Schloegel cultivent leurs vignes en privilégiant la biodiversité et le respect des équilibres naturels. Le lieu-dit Obertal, sur un terroir de conglomérats de galets, et les sols de la colline du Horn donnent des vins marqués par la tension et la minéralité. Les fermentations sont spontanées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003easperges et mayonnaise aux herbes, truite fumée et salade de pommes de terre, tarte fine aux oignons, quenelles de brochet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre 10 et 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation \/ Garde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaintenant à 4 ans\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lissner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55457289601351,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/5657\/1063\/files\/IMG_0334.jpg?v=1792248568","url":"https:\/\/purvin.fr\/products\/obertal-collines-du-horn-1","provider":"Pur Vin","version":"1.0","type":"link"}