{"product_id":"les-essarts","title":"Les Essarts","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin blanc AOC Saumur du domaine Antoine Sanzay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChenin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoûts\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ecoing, kumquat, amande douce\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAvis du sommelier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003eDense et savoureux, avec un beau volume, une tension minérale et de fins amers qui prolongent la finale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e[SHORTDESCRIPTION]\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe vigneron et ses méthodes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003eLes Essarts provient d’une petite parcelle d’environ 22 hectares située à Brézé, sur des sables et limons avec silex en surface et tuffeau en profondeur, exposée est-ouest. Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes puis élevage de 12 mois en foudre, avec un minimum de soufre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003eSandre rôti, homard grillé, volaille aux morilles, comté affiné.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation \/ Garde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6 à 9 ans\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Sanzay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55326128931143,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/5657\/1063\/files\/IMG_0059.jpg?v=1791475003","url":"https:\/\/purvin.fr\/products\/les-essarts","provider":"Pur Vin","version":"1.0","type":"link"}