{"product_id":"chorey-les-beaunes","title":"Chorey-lès-Beaunes","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003eVin blanc AOC Chorey-lès-Beaune du domaine Fanny Sabre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoûts\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eagrumes, fleurs blanches, pierre à fusil\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAvis du sommelier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003eFin et précis, avec une belle densité, une acidité droite et une finale crayeuse qui prolonge la fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2023\u003cbr\u003e[SHORTDESCRIPTION]\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe vigneron et ses méthodes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003eFanny Sabre travaille 4,5 ha autour de Pommard. Cette cuvée provient de Chardonnay planté sur une parcelle argilo-calcaire de Chorey-lès-Beaune. Les raisins sont pressés directement puis vinifiés en tonneaux, avec fermentation en fût et travail des lies.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta\u003e\u003cspan\u003ePoissons de rivière, sole meunière, volaille rôtie, chèvre affiné.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre 11 et 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation \/ Garde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre 3 ans à 6 ans\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fanny Sabre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55033496797511,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/5657\/1063\/files\/IMG_9596.jpg?v=1789486213","url":"https:\/\/purvin.fr\/products\/chorey-les-beaunes","provider":"Pur Vin","version":"1.0","type":"link"}